Vad passar bättre än en kopp rykande het glögg i denna kylan?
Till glögg är det gott med pepparkakor men många av oss har också upptäckt hur gott det är med ädelost till. Eller varför inte gorgonzola eller en stilton.
Här får du ett recept på ett tilltugg till glöggen, det blir ca 20 - 25 bollar:
150 g färskost
150 g ädelost eller gorgonzola
8-10 krossade pepparkakor
Blanda med färskosten och ädelosten (eller gorgonzolan).
Lägg upp lagom stora bitar ost på en tallrik och ställ i frysen i 10 minuter. Forma bollar av osten och rulla i krossade pepparkakor.
Inlägg
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar