Festbuffé

Så var vår påskfest förbi för detta året. Drinken i år var gul, påsken till ära!
Återkommer med recept på den.

I år så serverade vi följande:

foccacia
getostbollar
varm brietårta med soltorkade tomater
stekt halloumi på ruccolabädd
grillad paprika
marinerade oliver
hemlagad pesto
tabbouleh serverad på ett salladsblad
ceasarsallad
krutonger
stekt marinerad kycklingfilé
parmachips
lasagne med spenat och bacon
ostpaj
tomatkompott
grissini
proscuttio
salami
exotiska frukter

Det var nog allt som var med på buffén. Till dessert hade vi choklad pavlova med apelsinkräm och vispad grädde.