Här kommer Linas goda recept på våfflor! Snart är det ju våffeldagen....
Våffelsmet
1 ägg
325 g mjöl
125 g socker
1 tsk vaniljsocker
1 tsk bakpulver
en nypa salt
6 dl mjölk
210 g smält smör.
Blanda ihop alla torra ingredienser först, sedan ägget och späd med mjölken. Rör ihop tills alla klumpar vispats bort. Låt stå minst i 30 min, allra bäst blir det om du låter smeten stå över natten.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar