Om du vill ha något lättlagat plock eller en liten "tapas" rätt så vill jag tipsa om balsamico marinera parmesan, gott. Första gången jag åt det var för två år sedan på Jamie Olivers Italian Style i London.Vill du kan du koka egen reduction men det enklaste är att köpa Zetas Creme de Balsamico.
Skär parmesanosten i oregelbundna knappt cm stora bitar. Ringla över Balsamicon och det är klart!
Inlägg
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar