torsdag 27 september 2012

Vesterhavsost

Tänkte tipsa er om en god ost som kan avnjutas som tapas eller på en ostbricka med lite tomatsylt eller någon söt chutney.

Vesterhavsost - osten sägs vara Danmarks svar på parmesan. Det håller jag kanske inte med om men den är värd att prova.

Vesterhavsost har en god knäckig och lite nötig smak. Doften är fräsch och god.
Osten serveras med fördel rumstempererad.

2 kommentarer:

  1. Den är supergod. Jag tycker nog allt att det är lite parmesan över den. Hur som helst så kan jag inte sluta att köpa en bit då och då, lite för ofta faktiskt.

    SvaraRadera
  2. Visst är den god! Jag åt den faktiskt för första gången för 3 veckor sedan när vi var på Den lille Fede i Köpenhamn. Väldigt smarrig!

    SvaraRadera