Drinktilltugg

Till vår nyårsfest gjorde jag ett väldigt enkelt och gott drinktilltugg. Nu är det ju ny helg i antågande så kanske ni vill ha ett litet tips.

Smördegskruvar Det här behöver du:

2 frysta smördegsplattor 1 uppvispat ägg västerbottenost eller annan lagrad ost vallmofrön och/eller sesamfrön.

Tina upp smördegsplattorna och kavla ut dem. Pensla dem med de uppvispade ägget. Till nyår gjorde jag en platta med riven västerbottenost och en med vallmo- och sesamfrön.

Skruvar med ost - täck smördegsplattan med riven ost, platta till osten med handen. Skär sedan cm breda remsor och vrid dem åt olika håll så att det blir en "skruv".

Skruvar med frön - strö över rikligt med vallmofrön och eller sesamfrön, stör på flingsalt. Skär i remsor och vrid dem som ovan.

Lägg dem på en bakpappersklädd plåt och grädda ca 10 min i 225 gr